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11 octobre 2016 2 11 /10 /octobre /2016 06:09
Une bonne brioche pour un petit déjeuner gourmand !

Une bonne brioche pour un petit déjeuner gourmand !

 

Aujourd'hui je vais faire la fainéante...

Et oui que voulez-vous, moi non plus je n'ai plus 20 ans et le changement de saison me fatigue ! 

 

Non je plaisante à moitié ! C'est juste que je voulais mettre à l'honneur un blog que j'aime beaucoup et que je visite le plus régulièrement possible...

 

C'est celui de Cardamome.

Rien que son nom me fait déjà rêver ! 

 

Elle nous propose des tas de recettes, toutes aussi délicieuses les unes que les autres, et avec des ingrédients en provenance des contrées du sud, origan de Crète, huile d'olive, épices de toutes contrées, plats savoureux et économiques, poissons, recettes peu sucrées pour les gourmands qui ne veulent pas prendre trop de kilos...

 

Bref, je vous laisse découvrir son blog ! 

 

 

Il y a un an, j'avais publié sur ce blog, sa recette de brioche à la crème pour un petit matin gourmand mais peu sucré, que je vous invite à essayer...

 

 

Cardamome a en projet de quitter la Provence pour des contrées plus occidentales, puisqu'elle va ouvrir une chambre d'hôte à Nébias dans l'Aude (11500). Je le précise pour ceux qui connaissent !

 

"Cardam'Home" sera, je n'en doute aucun instant, un lieu accueillant où de nombreux touristes viendront pour se régaler !

Bonne visite sur son blog...

 

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Published by manou - dans cuisine goûter
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commentaires

vivi 13/10/2016 22:36

La dernière fois que j'ai fait une brioche, c'était un désastre. J'aurais peut-être plus de chance avec cette recette ?

manou 14/10/2016 07:30

Je la réussi chaque fois ! Alors que moi aussi d'habitude j'ai du mal avec les brioches...

écureuil bleu 13/10/2016 17:54

Je connais Maryse (depuis peu) mais pas Cardamome. J'irai la voir quand j'aurai rattrapé mon retard. Bisous

manou 13/10/2016 18:20

Tu n'es pas obligé ! Elle a des recettes très variée et cuisine aussi beaucoup à la vapeur c'est pour cela que je l'ai croisé au départ...Elle a un métier très prenant et voilà pourquoi elle n'a pas toujours le temps de visiter nos blogs mais ça m'est égal, chacun donne ce qu'il peut. Bisous et une bonne soirée (nous avons enfin de la pluie !!)

Elena800 12/10/2016 06:40

Bonjour, le matin au petit déjeuner c'est parfait ! Bon mercredi, bise

manou 12/10/2016 07:15

Oui et j'avoue que pour le goûter aussi ! Bises

églantine 12/10/2016 00:50

Ce n'est pas l'heure pour moi non plus , je vais voir dand mon buffet s' il me reste un bout de brioche que j'ai faites ce matin pour mes petits boutd'choux ! Lol

manou 12/10/2016 07:17

Alors et ta recette, tu nous la donnes quand ?! J'adore les échanges culinaires. Tu as bien raison les enfants adorent ce type de gâterie bien moins sucrée...

Roguidine 11/10/2016 23:59

Bonsoir Manou,
Nous ne sommes pas le matin,
mais ta brioche me fait bien envie !!!
je n'aurais peut être pas attendu le matin pour en manger un petit morceau !!
Bon mercredi, bises

manou 12/10/2016 07:19

Et tu aurais bien fait en rentrant de rando rien de tel qu'un bon goûter pour se remettre en forme ! Tu verras qu'elle est très facile à faire et délicieuse. Bises et un bon mercredi à toi aussi

CARDAMOME 11/10/2016 22:01

Mon Dieu...quel honneur tu me fais! et je n'avais pas vu que tu avais fait la brioche à al crème, ma préférée.
C'est vrai que cette focaccia était super bonne et, comme le dit un de tes abonnés, la photo la met superbement à l'honneur. Sans nul doute, je referai cette focaccia simple. t'es vraiment un amour d'avoir mis mon blog à l'honneur et aussi de m'avoir déjà fait connaitre comme future hôtesse dans le sud de l'Aude....et en toute simplicité, sans chichi dans ce magnifique pays cathare. merci Nanou!

manou 12/10/2016 07:21

Depuis le temps que je te suis dans mon reader il fallait bien qu'un jour je parle de toi, c'est l'occasion ! Et maintenant tu vas avoir beaucoup de mes aminautes qui vont venir chez toi et cela te donnera du boulot si tu prends le temps de répondre à toutes...je sais que tu ne manques pas d'occupations. Bises et une bonne journée. Manou

lemenuisiart 11/10/2016 19:37

Je vais aller visiter ce blog

manou 12/10/2016 07:22

Tu pourras te cuisiner de bons petits plats toujours faciles à réaliser !

Nell 11/10/2016 17:18

Je ne connais pas et je m'en vais de ce pas, presque, la voir. Tu fais la fainéante, toi, ma Manou? Je rêve? Tu sais pas moi aujourd'hui ponçage de ma porte d'entrée( qui est + que centenaire) et demain peinture. Ouf! je vous la montrerai avant et après. Elle est sublime. Gros bisous, ma bichette

manou 11/10/2016 17:32

Oui ça m'arrive ! J'ai quand même fait 1 heure 30 de yoga ce matin et des courses cet après-midi mais ça c'est la routine :) Je vois que tu ne chômes pas ! Ta porte va être magnifique...A dem@in si tu veux bien, il y aura ici une surprise pour toi. Bises et une bonne soirée

Quichottine 11/10/2016 16:10

Je suis sûre que ce sera une halte bien agréable.
Merci pour cette recette, Manou.
Bisous et douce soirée.

manou 12/10/2016 17:09

Je comprends...tous ces rangements, ce tri à faire dans ta vie et la perspective du changement ce n'est pas fait pour arranger le moral...je crois que que lorsque tu auras fini, tu feras de nouveaux projets et cela ira mieux. En tous les cas je te le souhaite. Bisous et une bonne fin de journée

Quichottine 12/10/2016 13:47

J'ai des hauts et des bas, mais j'essaie de tenir bon.
Je crois qu'avec ces rangements je perds un peu de mes repères et que ça nuit à mon moral.
Mais ça passera. :)
Bisous et douce journée Manou.

manou 11/10/2016 16:51

Contente de te voir par ici Quichottine. J'espère que tu vas mieux...Je ne t'oublie pas. Bisous et une douce soirée à toi aussi

CathyRose 11/10/2016 15:48

Je ne connaissais pas Cardamome alors je vais vite aller la découvrir, je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes ! En tous cas cette brioche me paraît bien appétissante !
Bel après-midi, bisous !
Cathy

manou 11/10/2016 16:52

Tu verras...elle a un métier qui lui prend beaucoup de temps mais elle met des recettes surtout du sud sur son blog (et parfois d'ailleurs)...Bisous et une belle fin de journée

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